La relación entre los alimentos ultraprocesados y la depresión
El consumo de alimentos ultraprocesados ha crecido considerablemente en los últimos años, coincidiendo con un aumento en los casos de depresión. Estos productos, ricos en azúcares, grasas trans y aditivos, promueven la inflamación crónica y el estrés oxidativo, afectando negativamente la salud mental. Estudios científicos recientes, como el SUN Project y NutriNet-Santé, han demostrado que dietas ricas en ultraprocesados están directamente asociadas con un mayor riesgo de desarrollar depresión. La evidencia sugiere que una alimentación saludable, rica en nutrientes como ácidos grasos omega-3, vitaminas del grupo B y antioxidantes, puede prevenir y mejorar los síntomas depresivos. En este webinar, analizamos cómo los alimentos impactan en la salud mental y qué estrategias alimentarias pueden reducir estos riesgos. Si deseas mejorar tu bienestar mental a través de la alimentación, no dudes en unirte a nuestro próximo webinar para aprender más. ¡Regístrate ahora y transforma tu dieta para cuidar tu salud!