Protocolos de ayuno más utilizados por deportistas

En esta sesión se recorren los protocolos de ayuno más utilizados en el ámbito deportivo, partiendo de las adaptaciones metabólicas y hormonales que se producen durante la restricción de ingesta. El agotamiento progresivo del glucógeno, la activación de la lipólisis, el descenso de la insulina y el aumento de la hormona del crecimiento configuran la base fisiológica sobre la que operan estas estrategias. Los protocolos 16/8, 5:2 y de días alternos se presentan con sus características, ventajas y limitaciones según el perfil del deportista. Los beneficios documentados en composición corporal y flexibilidad metabólica se contrastan con los riesgos de déficit energético, compromiso hormonal y las contraindicaciones en poblaciones vulnerables. La distinción entre entrenamiento de baja y alta intensidad en ayunas completa el análisis práctico. Accede a esta clase para comprender los fundamentos y los límites de los protocolos de ayuno en el deporte.