Distribución diaria de los nutrientes

La distribución diaria de nutrientes es esencial para mantener un estilo de vida saludable y garantizar el correcto funcionamiento de nuestro organismo. Una dieta equilibrada debe incluir una proporción adecuada de macronutrientes: carbohidratos, proteínas y grasas, así como una amplia variedad de vitaminas y minerales, los micronutrientes.

Los carbohidratos, preferentemente de fuentes integrales, deberían constituir aproximadamente el 45-65% de la ingesta calórica diaria, proporcionando la energía necesaria para las actividades cotidianas. Las proteínas, fundamentales para la reparación y construcción de tejidos, deben representar el 10-35%, con énfasis en fuentes magras como pescado, aves, legumbres y frutos secos.

Las grasas saludables, aquellas ricas en ácidos grasos omega-3 y omega-6, no deberían superar el 20-35% de las calorías diarias, siendo clave para la salud cerebral y cardiovascular. Además, se debe consumir suficientes fibras, vitaminas y minerales, provenientes de frutas, verduras y cereales integrales, para apoyar los procesos metabólicos y la salud digestiva.