Elaboración de una dieta equilibrada

En la clase de hoy comentaremos el estudio realizado por tres nutricionistas cubanos: Aneska Mariño, Magdalys Múñez y Ana Ibis llamado “Alimentación saludable” que nos da una serie de consejos para tener una buena salud. Veremos los diferentes alimentos según si son energéticos, constructores, reparadores o reguladores. Revisaremos las características de una dieta saludable y cuáles son los mensajes que nos dan las guías alimentarias.