Relación entre la genética y el metabolismo
La relación entre genética y metabolismo es clave para comprender cómo nuestro cuerpo procesa energía y nutrientes. La genética, estudiando los genes y la herencia, influye en características biológicas y regula funciones corporales, incluyendo el metabolismo. Por su parte, el metabolismo abarca procesos químicos para mantener la vida, transformando alimentos y bebidas en energía. La genética determina en parte el metabolismo basal y cómo el cuerpo reacciona a diferentes dietas y nutrientes. Además, los estudios han mostrado que la genética juega un papel significativo en el peso corporal. Sin embargo, factores ambientales como la dieta y el estilo de vida también son cruciales. La nutrigenómica revela que la respuesta a dietas varía según la genética, abriendo posibilidades para dietas personalizadas. Entender esta interacción entre genética, nutrición y estilo de vida es fundamental para avanzar en la medicina personalizada y mejorar la salud y bienestar.